简要内容：火锅是冬日里最受欢迎的一道美味，建议大家在品味美食的同时，也不可忽略了健康。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、去火的作用。

 

　　说到减肥，很多人第一个想到的就是节食法，但是这个方法往往收效甚微。其实只要安排好每日的营养摄取，打造最适合自己的减肥食谱，就可以收到很好的效果。在此，生活家小编特地为爱美的你精心准备了多样的瘦身美食。除了传统的水果瘦身餐，还有一些热量极低又能满足口福的美味小菜。让你不论何时都能一边享受美食一边塑造好身材！

　　火锅是冬日里最受欢迎的一道美味，建议大家在品味美食的同时，也不可忽略了健康。其中有六道菜助火锅吃出健康。

　　第一道：红薯。红薯是碱性食物，与肉等酸性食物综和，能保持体内酸碱平衡。

　　第二道：蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、去火的作用。

　　第三道：豆腐。豆腐中的石膏有清热泻火、除烦、止渴的作用。

　　第四道：白莲。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。

　　第五道：生姜。生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。

　　第六道：酸奶。酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用，又可促进消化。